メチャ美味しい★アンチョビ大葉チャーハン

フライパンに油をひき、みじん切りにしたニンニクをさっと炒める。炒め過ぎに注意。

アンチョビを加え、ヘラで潰して身をほぐす。

冷ご飯を加え、お玉で叩きながら、ご飯の塊をほぐす。

みじん切りにした大葉を加え、全体に混ざったら出来上がり。