ぶりのからあげ大根おろし柚子ポン酢がけ
mamryoko
作り方
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ぶりの切り身を２等分して、片栗粉を両面にはたき、あげあぶらで１７０度ぐらいで、からっと揚げる。
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2
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皿にスライス玉ねぎをひき、から揚げしたぶりをのせ、大根おろしをのせる。
柚子ポン酢で、いただく。
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コツ・ポイント
玉ねぎのスライスは、キッチンペーパーなどで水切りをしっかりしてくださいね。
このレシピの生い立ち
ぶりをあげて、さっぱりといただきたく、大根おろしポン酢でたべたらと思いつくってみました。スライスたまねぎもあわせてね・・・。美味しかった(*^^)v
mamryoko
