味付け簡単！焼き豚

フライパンにごま油を入れ、あたためる。

豚ばら肉を一枚づつ広げて両面焼く。
（この時、軽くあぶる程度焼いて下さい）

タカラ　料理のための清酒を廻しいれ、蓋をし、弱火で2分蒸し焼きにする。