アボカド豚キムチ
ロイヤルプリンセス
作り方
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1
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豚ﾊﾞﾗ肉とｷﾑﾁは一口大に切る。ｱﾎﾞｶﾄﾞは７～８ﾐﾘくらいにｽﾗｲｽしてﾚﾓﾝ汁をかけておく。
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2
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ﾌﾞﾗｲﾊﾟﾝにｺﾞﾏ油を熱し、豚ﾊﾞﾗ肉を炒める。
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3
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肉の色が変わったら、ｵｲｽﾀｰｿｰｽと醤油を加え、更にキムチを加えて炒める。
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4
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火を止めて、卵黄とｱﾎﾞｶﾄﾞを加えてさっと混ぜあわせて出来上がり。
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コツ・ポイント
火を止めてから卵黄とｱﾎﾞｶﾄﾞを入れて、あまりかき混ぜない。
このレシピの生い立ち
他の方のﾚｼﾋﾟでｷﾑﾁとｱﾎﾞｶﾄﾞがめっちゃ合うと知り、豚ｷﾑﾁに入れてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ロイヤルプリンセス
