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小ねぎ、トマトは一口大に切っておく。大きめのチーズがあれば一口大に切っておく
たまごをざっくりととき、残りの材料を全ていれ軽く混ぜておく
あとはたっぷり目のオリーブオイルで普通のオムレツの要領でフライパンでやきあげれば出来上がり!!