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ピーマンは縦半分に切り種を取り、ウインナーは輪切りにする。
ミックスベジタブルは凍ったまま、ウインナーといっしようにマョネーズであえ、塩コショウであじを整える。
ピーマンにあえたものを詰めて、耐熱容器にのせ、らップをかけずに2分ほど加熱しますとできあがりです。