ｷｬﾍﾞﾂとｳｨﾝﾅ-のﾄﾏﾄｼﾁｭｰ
こうタン
作り方
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1
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ﾆﾝﾆｸはみじん切り､玉ねぎ･ｷｬﾍﾞﾂはｻﾞｸ切りにする
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2
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ﾆﾝﾆｸ→玉ねぎ→ｷｬﾍﾞﾂの順に炒める。ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎があったら一緒に入れちゃいましょう
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3
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ﾄﾏﾄ缶を入れ､缶に一杯分の水を加える。ｺﾝｿﾒも入れる。
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4
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野菜が柔らかくなるまで10〜15分煮る。この間にブロッコリーを茹でておく。
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5
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ﾏｶﾛﾆ･ｳｲﾝﾅｰを入れ､ﾏｶﾛﾆが柔らかくなるまで10分位煮る。味を見て足りないときは塩で調整してください。
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6
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ブロッコリーを飾って完成☆
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コツ・ポイント
乾燥したマカロニをそのまま投入！マカロニが水分を吸ってちょうどよいとろみが付きます。
色はちょっと悪くなりますがﾌﾞﾛｯｺﾘｰの房の方も最後に少し煮込んでも美味しいです。
色はちょっと悪くなりますがﾌﾞﾛｯｺﾘｰの房の方も最後に少し煮込んでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
一番最初に作ったキッカケは買い物行けなくて常備食材のﾄﾏﾄ缶とｳｲﾝﾅｰを使って何が美味しいかな？ってとこからでした。
こうタン
