くるくる★梅しそちくわ巻き
作り方
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1
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ちくわは縦に切り込みを入れる。下まで切らないようにやさしく♪
梅干は種を取り、ほぐす。大葉は縦半分に切っておく
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2
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ちくわを広げる。焦げ目?を上に。
※画像は分かりやすいように、爪楊枝で広げています
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3
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ちくわの上に大葉、梅干をのせる
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4
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梅干側から、巻いていく
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5
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爪楊枝を刺してとめる。5本使用
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6
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爪楊枝の間を切っていく
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7
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
端にも大葉&梅干を乗せてください
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
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