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ムツの煮付け

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Description

定番の煮魚です


材料 （２人分）

■ 材料
むつ
2尾
水
100CC
料理のための清酒
大匙3
しょうゆ
大匙3
みりん
大匙3
刻みしょうが
1かけ

作り方

  1. 1

    水、料理のための清酒、しょうゆ、みりん、刻みしょうが
    を入れて煮立たせる

  2. 2

    むつを入れて、落としぶたをして、味がしみこむまで煮付ける

コツ・ポイント

ノンシュガーでもおいしいです

このレシピの生い立ち

料理のための清酒のモニターレシピです
レシピID : 855731 公開日 : 09/07/17 更新日 : 09/07/17

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mikamika12
ムツの煮付け
by mikamika12