青＋赤ジソのジュース♡ 追記と見直し有り
ミセス♡ エス
作り方
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1
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鍋に 青ジソと赤ジソを入れ沸騰したら、ざるにこしてシソを取り出し、鍋に戻す。
今回、1.5㍑と1.3㍑を用意しました。
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2
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砂糖を入れて、よく溶かし、クエン酸を入れる→鮮やかな色になるよ!!
甘さを見て砂糖を増やす。
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3
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低ｶﾛﾘ－の甘味料を使うと甘くても気にしなくてすみます♡
その割合は好みです。私は半々ぐらいにします。
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4
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小さめのグラスに氷を入れてからジュースを薄めないで入れて飲んでみてください(^_^)
～美味★
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5
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砂糖は、１ﾘｯﾄﾙに300ｸﾞﾗﾑが基本です（好みでﾀﾞｲｴｯﾄｼｭｶﾞ－を使って調整してください。）甘さは好みの量で。
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6
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今回、それぞれに500㍉㍑のペットボトル２本と少し出来ました。
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コツ・ポイント
今回、写真を追加して、見直しをしました。基本的には変わりはないのですが、印刷をしてくださっている方には申し訳ありません。
赤が多いと鮮やかにでも青は香りがいいので赤だけよりはﾌﾞﾚﾝﾄﾞしたほうが美味しいと思います。
赤が多いと鮮やかにでも青は香りがいいので赤だけよりはﾌﾞﾚﾝﾄﾞしたほうが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に毎年作っています。
ミセス♡ エス
