白神こだま酵母レーズンパン
oku37
作り方
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1
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白神こだま酵母とレーズン以外の材料をホームベーカリーにセットする。
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2
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白神こだま酵母をベーカリーのイースト入れにセットする。
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3
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レーズンを少量のぬるま湯でふやかし、水気をきってベーカリーのレーズン入れにセットする。
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4
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食パンコースレーズンありにセットして、４時間待つ♪
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コツ・ポイント
砂糖やマーガリンの分量は多少アバウトでも良いし、牛乳と水もあわせて１７０ｇになれば良い。
レーズンはふやかすことで切らなくても適当に混ざってくれるので楽♪
シナモンは無くても良いけど、酵母の香りが苦手な人にはいいかな。。
レーズンはふやかすことで切らなくても適当に混ざってくれるので楽♪
シナモンは無くても良いけど、酵母の香りが苦手な人にはいいかな。。
このレシピの生い立ち
白神こだま酵母を使ってレーズンパンを作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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