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Description

すごくあっさり、箸休めにどうぞ。

材料 (2人分)

2~3本
醤油
少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとって、斜め薄切りにする。セロリの色が鮮やかになる程度にさっと茹でる。水分を切り、器にあける。

  2. 2

    かつおぶしと醤油をかけていただく。

コツ・ポイント

ちょっと湯通しすることで、独特の匂いが少なくなります。

このレシピの生い立ち

生でしか食べてなかったセロリは全然なくならなくてしなしなに。
やってみたら美味しくて。
レシピID : 85655 公開日 : 03/03/27 更新日 : 05/04/07

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