フレンチポテトの画像

Description

新じゃがを皮ごと切って揚げました。中身はほくほくで外はかりっとしてて美味しいです。

材料 (二人分)

5個
揚げ油
塩・黒胡椒
適量
パセリのみじん切り
適量
にんにく
1個

作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗い、縦8等分にカットする。水にさらしておく。

  2. 2

    ①とにんにくを180℃の油で揚げる。

  3. 3

    ②に塩・黒胡椒で味をつけて、パセリのみじんぎりを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベーシックの味はやっぱり食べたくなります。
レシピID : 856669 公開日 : 09/07/05 更新日 : 09/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あややむら
美味しくできました!