絶品！舞茸ギョーザ～舞茸エキス満載！
Description
舞茸好きなら、間違いなく取り合いになります。
舞茸のエキスが皮にまで染み込んで・・。
もう最高です♪
舞茸のエキスが皮にまで染み込んで・・。
もう最高です♪
あずき ゴマ
材料
（市販の皮２４個分）
作り方
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1
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豚挽きに、塩とゴマ油を入れ、よく混ぜる。
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2
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あらみじんに刻んだ舞茸を入れる。
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3
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舞茸を潰さないように、サックリと混ぜあわせる。
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4
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後は、普通に皮で包みます。（我が家は手作りの皮使用です）
フライパンで水を入れて蒸し、焼きます。
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5
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仕上げはゴマ油を入れて、焼き目を付けてくださいね。
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コツ・ポイント
普通のギョーザみたいに、材料を刻んだり、捏ねたりせずに、簡単にできます。
しかも、臭くありませんので、お弁当にもすっごいご飯が進みます。
しかも、臭くありませんので、お弁当にもすっごいご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
舞茸と豚挽きがあったので、何か出来ないかな～と、考えました。
絶品です！
絶品です！
