自家製スイやっこ★スイカジュレ風がけ

ボールに無調整豆乳にすいか汁を混ぜ込み、にがりを入れてスプーンで軽く混ぜ込む。

器に入れて、ラップをしレンジ５００ｗで2分ほど温めてから、そのまま3分蒸らしておく。
その後、冷蔵庫で2時間冷やす。

～すいかジュレ風～鍋にすいかを１ｃｍ角に切ったものを入れて、半分くらいになるまで煮詰める。

冷やした豆腐にすいかジュレ風をのせたら出来上がり！！