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手羽中は水でサッと洗い水気を切り、フライパンに油を引き中火で焼き色を付ける。フライパンを揺らしてコロコロ転がしましょう。
調味料を混ぜ合わせて、焼き色が付いたら調味料を入れてフタをして、調味料が1/3になる位まで中火で煮ます。
フタを取り水分を飛ばしながら照り照りになれば出来上がり♪最後にゴマを振りかけます。
2010年1月12日に話題入りしました!作って下さった皆様のお陰です☆ありがとうございます(^O^)/
たくさんですねー!いい色!れぽありがとうございます。
ゴマたっぷりで美味しそう!れぽありがとうございます!
いい感じにタレが絡んでますね!れぽありがとう(v^-゜)