トライフルティラミス

コーヒーシロップは、レシピ分量（グラニュー糖は大さじ２）で作り、 熱湯大さじ１を加えて伸ばし、冷ましておく。

卵黄とグラニュー糖、バニラエッセンスをよく混ぜ合わせる。

室温に戻して柔らかくした２種類のチーズを一緒にクリーム状に練り②を少量ずつ加えて、その都度よく混ぜ合わせる。

カップなどの器に④を1/12くらいを入れ、適当な大きさに切ったスポンジケーキを入れて①の1/8くらいを回しかける。

⑤と同じ事をもう一度。最後に④をのせたら、冷蔵庫で冷やす。召し上がる直前に、茶こしなどでココアパウダーを振り掛ける。