焼き鳥のたれ。
Description
おいしい焼き鳥が自宅でつくれますよー!!
材料
(-)
醤油
1/2カップ
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ4
味噌
小さじ1
酒
大さじ4
にんにく
1カケ
しょうがのすりおろし
1カケ
作り方
コツ・ポイント
ペットボトルの空き容器などにいれれば、焼き鳥にたれをつけるのも楽になると思います。
使うたびに新しくたれを作って継ぎ足していけば秘伝のたれになることまちがいなし!
保存は冷蔵庫に入れ、使い終わった後に浮いてくる油は取り除いてくださいね
使うたびに新しくたれを作って継ぎ足していけば秘伝のたれになることまちがいなし!
保存は冷蔵庫に入れ、使い終わった後に浮いてくる油は取り除いてくださいね
このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたかったのですが、市販の焼き鳥はおいしくないので、手作りしちゃいました!