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パスタを袋の記載時間で茹でる
パスタを茹でている間に、ボウルに卵を割りほぐし☆を加えよく混ぜカルボナーラソースを作っておく。
ベーコンを3〜4ミリ角に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで表面がカリッとなるぐらいまでベーコンを炒める。
【3】のフライパンに茹で上がってしっかり湯切りしたパスタを投入!パスタとベーコンを混ぜる
火を止めて【2】のカルボナーラソースを加え、火加減を弱火〜中火で再度火をつけパスタにソースを絡ませる
ソースに軽くとろみが出て来たらすぐ火を止める。器に盛り粗引き黒胡椒をふったら完成です!
レポありがとう♪コメも嬉し(^^)