魚肉ソーセージでハムもどき♡
Description
千切りスライサーで太めの魚肉ソーセージをおろすだけ。レシピというには恐縮ですが、見た目はハムもどき。
材料
作りたい分量
■
千切り用のスライサー
作り方
コツ・ポイント
4~5cmの長さのものができると思います。力をかけなくても簡単にすれるので、くれぐれも指まですらないように気をつけて下さい。不安な方は指サックをしたり、ガーゼ、キッチンペーパー等を指に巻きつけておいても。
このレシピの生い立ち
ハムよりも安価で常備しやすく、不安な添加物の少ない魚肉を利用することが多くなってきたのですが、子供たちは、やっぱりハムの方が好みのようで、何とかハムもどきにならないかと思ったので。スライサーでおろした感じが、新鮮だったようです。