♡あっという間にラタトゥイユ風ごはん♡
作り方
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1
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野菜とベーコンは1センチ角に・・
ミニトマトは半分にカットします
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2
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野菜ジュースにコンソメと 1でカットした野菜を加えて 約5分煮込みます
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3
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最後に味を見ながら 砂糖を加えて完成☆
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4
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ジュースだけで煮込むので水分は多いですが ご飯にかけると美味しいですよ☆
(写真はパルジャーミーノを乗せました)
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コツ・ポイント
パプリカやピーマンも合いますよ~
パルジャミーノ・レッジャーノを摩り下ろし レンジで1分半ほど温めたものをトッピングすると相性が良いです☆
パルジャミーノ・レッジャーノを摩り下ろし レンジで1分半ほど温めたものをトッピングすると相性が良いです☆
このレシピの生い立ち
”一日分の野菜”モニターに選んで頂きました
我が家の定番プレートに使ってみました
我が家の定番プレートに使ってみました