ゴマ味噌つけ麺 やさしいお酢入り♪

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Description

もうすぐ夏休み。
またそうめん?
と言われないよう(笑)子供の好きそうな甘酸っぱいつけダレを考えてみました。

材料 (1人分)

やさしいお酢
小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
大さじ5
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1.5
すりゴマ
小さじ1~
少量
うどん、そうめん、ひやむぎ、中華麺など
1人前

作り方

  1. 1

    麺以外を混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やす。

  2. 2

    麺をゆで、よく冷やし、1の汁をつけながら食べる。

  3. 3

    子供にはごま油、大人にはラー油を落としても、一味変わって美味しいです。

  4. 4

    塩もみしたきゅうり、ゆで卵、蒸し鶏などを一緒に汁に入れて食べれば、一品で栄養満点です♪

コツ・ポイント

すりゴマは好きなだけ入れちゃってください。
刻みのりを載せても♪

このレシピの生い立ち

やさしいお酢をモニターでいただいて考えました
レシピID : 860874 公開日 : 09/07/09 更新日 : 09/07/22

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