なすと豚肉の甘味噌中華パスタ
作り方
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1
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パスタを硬めに湯がく
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2
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パスタを湯がいている間に、多目のごま油(なければサラダ油)でナスと豚肉を炒める
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3
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ナスがしんなりしてきたら◎の調味料をいれひと煮立ちさせる。
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4
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パスタを入れ、絡めながら少し炒める
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5
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器に盛り、小口切にしたねぎを乗せれば出来上がり
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コツ・ポイント
パスタは湯がいたらすぐに炒められるようにする。
ねぎは多目のほうが美味しいです。
出来たらすぐに食べましょう!
ねぎは多目のほうが美味しいです。
出来たらすぐに食べましょう!
このレシピの生い立ち
要するに回鍋肉とパスタを和えました☆
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