☆ 柚子胡椒でシンプル油揚げ ☆の画像

Description

シンプルだけどカリッとピリッと簡単美味しい♬

材料 (1枚分)

1枚
醤油
小1/2~1
柚子胡椒
小1/2

作り方

  1. 1

    油揚げをお好みの大きさに切り熱したフライパン(油はひかない)で両面カリッっとするまで焼く。

  2. 2

    この時に油分が浮いてきたらキッチンペーパーで軽く押さえながら拭き取ってください。

  3. 3

    お皿に盛り醤油をたらして柚子胡椒をつけて食べる☆

  4. 4

    H22・10・6
    写真変更&②を追記しました。

コツ・ポイント

✿油揚げの匂い(酸化)が気になる人は湯通しして下さい。

このレシピの生い立ち

旅行先で美味しい油揚げを買ったので、家にある調味料をいろいろつけてみたところ、一番相性が良かった☆
レシピID : 862139 公開日 : 09/07/10 更新日 : 11/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ちゃるるん
カリカリでおつまみに♬息子くんはしょうゆだけつけてカリカリっ♬

こちらもリピ有難う♫焼くとカリカリで軽い食感だよね☆嬉しい♡

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つつくみ
ちゃるるんちゃん追♪カリッととっても美味しい♪おつまみにも◎

追有難う♡カリカリいいでしょ~☆とっても美味しそう♫ありが㌧

写真
ちゃるるん
私も柚子胡椒大好きだよぉ☆カリッカリのお揚げがおいしぃね♬

カリカリが癖になるよね~☆私も柚子胡椒好き♫いつも有難う♡

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ayureo
焼きお揚げを柚子胡椒醤油で味わうの私も大好きなん♡おいしかった~

ふっくらと美味しそうな油揚げ★シンプルに柚子胡椒醤油いいよね