☆ 柚子胡椒でシンプル油揚げ ☆
Description
シンプルだけどカリッとピリッと簡単美味しい♬
材料
(1枚分)
作り方
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1
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油揚げをお好みの大きさに切り熱したフライパン(油はひかない)で両面カリッっとするまで焼く。
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2
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この時に油分が浮いてきたらキッチンペーパーで軽く押さえながら拭き取ってください。
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3
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お皿に盛り醤油をたらして柚子胡椒をつけて食べる☆
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4
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H22・10・6
写真変更&②を追記しました。
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コツ・ポイント
✿油揚げの匂い(酸化)が気になる人は湯通しして下さい。
このレシピの生い立ち
旅行先で美味しい油揚げを買ったので、家にある調味料をいろいろつけてみたところ、一番相性が良かった☆
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