バナナブラウニー♪
作り方
-
-
1
-
<下準備>薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるうo
チョコレート(二つとも)刻むo
バナナを適当な大きさにきってフォークでつぶすo
レンジでバターを溶かしておくo
オーブンを180度にセットするo
-
-
-
2
-
チョコレート(二種類)をボールに入れて湯せんにかけて溶かすo溶かしたバターも加えて混ぜるo
-
-
-
3
-
別のボールに卵をほぐし、砂糖を加えて混ぜ、塩と1も加えて混ぜ、ラム酒を加えるo
-
-
-
4
-
さらに粉類をいれ切るようにゴムベラで混ぜる(練らない)バナナも加えて混ぜるo
-
-
-
5
-
オーブンの鉄板にクッキングシートを敷き、その上から流し入れ、平らにするo
180度のオーブンで30分焼くo
-
-
-
6
-
焼けたら冷まして型からはずし、テキトウな大きさに切るo(型で抜いてから粉砂糖をかけてもかわいい★)
-
コツ・ポイント
スウィートとビターチョコの割合は好みに合わせて変えてもおいしいですo
ラム酒はダークとホワイトがありますが、ダークの方がこってりとした感じに、ホワイトのほうが軽い感じになりますoラム酒の量も調節してくださいo
ラム酒はダークとホワイトがありますが、ダークの方がこってりとした感じに、ホワイトのほうが軽い感じになりますoラム酒の量も調節してくださいo
このレシピの生い立ち
前図書館で見つけた本に書いてあったものをアレンジさせていただきましたvv
バレンタインに友達にあげようと思ったのですが、材料の一部が売ってない!!ということで、代用品を自分で考えて作りましたo
バレンタインに友達にあげようと思ったのですが、材料の一部が売ってない!!ということで、代用品を自分で考えて作りましたo