簡単鉄分チャージ☆小松菜の煮びたし
カヨ２８
作り方
-
-
1
-
小松菜は食べやすい長さに切る。油揚げは１㎝に切る。
-
-
-
2
-
耐熱ボウルに★の煮汁を合わせて、油揚げを入れる。小松菜の葉の方を先に入れ、その上に茎の方をのせる。
-
-
-
3
-
端のところをあけてラップをかけ、電子レンジで約３分加熱する。
-
-
-
4
-
よ～く混ぜて完成☆
-
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで。甘い方が好きな方は、大さじ１でもよいかも。
このレシピの生い立ち
妊婦に必要不可欠な鉄分を摂るのに電子レンジ本を参考に作ってみました。電子レンジ加熱の方が栄養素の残存率が高いし、手間が省けるのがいいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
カヨ２８
