ちょっと一工夫1・2・3♪でおいしいホームベーカリーの食パン

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Description

せっかく美味しいパンを食べるためにあるホームベーカリー。
いつもの材料投入に、たった1手間2手間かけるだけで、膨らみが全然ちがいますよ♪

材料 (2人分)

250g
砂糖
大さじ1
小さじ0.5
小さじ1
30g
大さじ2.5
180cc

作り方

  1. 1

    強力粉・砂糖・スキムミルクをホームベーカリーのパンケースに入れて食パンコーススイッチオン♪

  2. 2

    羽根が回って1分ぐらいしたら、ぬるま湯をいれます。

  3. 3

    さらに2分くらい経ったら、ドライイーストをいれます。

  4. 4

    ここから3分間、経ったら、マーガリン・塩を入れます。

  5. 5

    あとは、ふたを閉めて、焼き上がりを待ちましょう♪

コツ・ポイント

水分を牛乳や生クリーム、ヨーグルトなどを使うときもレンジで温めればOKです。

このレシピの生い立ち

出産入院中に読んだ、「レンジパン」の手ごね方法をホームベーカリーに当てはめてみました!!早焼きコースでもとてもよく膨らみますよ♪
レシピID : 86301 公開日 : 03/03/31 更新日 : 04/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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よしみ♪
少し面倒だけどこのやり方に変えてから膨らむようになりました!
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Manaたんママ
この窯伸び!!素敵なポイントに感謝(^^)/
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たなか家
元気のないイーストもこの方法で復活?!素敵レシピに感謝です♪
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めろんぱん999
以前からこのレシピにお世話になってます★やっとれぽができました★