冷製トマトとバジルのパスタの画像

Description

甘いトマトときりっと冷やしたパスタ。
タマネギも入って休日向き!

材料 (2人分)

1個
バジル
20枚くらい
小1個
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
適宜
少々
胡椒
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    トマト、タマネギ、バジルをみじん切りに、にんにくはつぶしてボールに入れる。

  2. 2

    オリーブオイル、塩、こしょうで味を整える

  3. 3

    カペリーニを茹で、冷水で冷やして、軽くオリーブオイルをまぶす。

  4. 4

    ハムはお好みで刻んで。
    パスタの上に散らしてどうぞ!

コツ・ポイント

ソースの塩味をちょっと濃い目にするといいかも。
バジルがなければしそもいいかな。

このレシピの生い立ち

お友達のお家でいただいた冷製パスタ。
おいしかったのでちょっと作ってみました。
同じ味になったかな?
レシピID : 863216 公開日 : 09/07/12 更新日 : 09/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックZUF44E☆
簡単に作れました キンキンに冷やして食べました 美味しかった~

ありがとうございます!おいしそう!