生にんにくの保存
Description
6月の末生にんにくがとれますね、香りやわらかで
フレッシュで旬を保存したくて醤油漬け・酢漬けして見ました。
フレッシュで旬を保存したくて醤油漬け・酢漬けして見ました。
材料
(1家族)
作り方
コツ・ポイント
にんにくは辛くていつが食べごろって感じですね、長く置いた方がたべやすいのでわ・・
皮むきのは際は包丁で根の所を切りながら皮をむくといいですむいたにんにくは水のボウルにほんほん入れて
薄皮もむきます醤油漬けは冷蔵庫に入れます。
皮むきのは際は包丁で根の所を切りながら皮をむくといいですむいたにんにくは水のボウルにほんほん入れて
薄皮もむきます醤油漬けは冷蔵庫に入れます。
このレシピの生い立ち
生にんにくを購入香りやさしくフレッシュで旬のまま保存をかんがえて・・