ベーコンとエリンギのバターソテー☆
クエブタ
作り方
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1
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熱したフライパンにバターをしき、にんにくを入れ、香りが出たる程度に炒めます。
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2
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上記の（調味料以下を除く）材料を入れ、炒めます。
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3
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2を炒めている途中で、白ワインをふりかけ、弱火で炒めます。
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4
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仕上げに、彩りでパセリ（粉末のもの）・ブラックペッパー・レモン汁を、お好みでふりかけ完成です☆
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コツ・ポイント
とてもシンプルな一品ですが、ベーコンの程良い塩加減＆バター＆白ワインのアクセントが絶妙なハーモニーを奏でてくれます・・・☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で、あと一品・・・☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
