鉄板カレー
作り方
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1
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ホットプレートにご飯の真ん中をあけてのせる。真ん中にバターと豚肉、ご飯の上に野菜をピザのようにまんべんなく。
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2
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真ん中にカレーのルーを、全体に焼肉のタレ、コショウ、ガラムマサラを味付けしてテーブルへ。
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3
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お肉に火が通るように焼きながら、みんなでまぜまぜして、全体に火が通りコゲ具合はお好みで。
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コツ・ポイント
●豚肉は焼いてからのせてもOK!
●野菜は事前に火を通さなくてもOK!
●コーンも冷凍のままのせてOK!
●もんじゃ感覚でまぜまぜ!
●野菜は事前に火を通さなくてもOK!
●コーンも冷凍のままのせてOK!
●もんじゃ感覚でまぜまぜ!
このレシピの生い立ち
よく行くカフェの人気メニューをおうちで再現しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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