きのことうもろこしご飯(もち黒米)の画像

Description

ぷりぷりのとうもろこしとキノコが美味しい
もち黒米で炊くともっちり感があり更に美味しい

材料 (2~4人分)

2合
1袋
1袋
1袋
5㎝
少々
薄口醤油
大さじ1
小さじ1
あればもち黒米
大さじ1

作り方

  1. 1

    米はといで表示通り水を入れ、あれば黒米を入れ大さじ1水を入れ混ぜる

  2. 2

    写真

    きのこは軸を取り、ほぐし、とうもろこしは包丁で実を切り取る

  3. 3

    写真

    炊飯器に入れ酒、薄口醤油、塩、昆布を入れ、水を20cc位入れてスイッチON

  4. 4

    写真

    炊きあがったらよく混ぜて器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

味が濃いのがお好みなら薄口醤油もう少し入れてください

このレシピの生い立ち

とうもろこしを頂いた
きのこを入れて炊き込みご飯に
レシピID : 864553 公開日 : 09/07/13 更新日 : 09/07/13

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