簡単でイタリアン!ブルスケッタの画像

Description

混ぜてのっけるだけ!でも野菜も食べれてパスタを作ったときのもう一品にも!

材料 (10〜12個分)

2個
1/4個
*オリーブ油
大さじ3
*クレイジーソルト
小さじ2
*砂糖
小さじ1
*にんにく
1/2かけ
小粒 12個
生バジル  飾り用
好きな量
2/3本くらい

作り方

  1. 1

    バケットを好みの焼き加減にトーストしておく。出来れば、にんにくをこすりつけて。オリーブ油を軽く塗って。(分量外)

  2. 2

    トマトをさいの目切り、タマネギはスライサーで薄くして水にさらす

  3. 3

    ボウルにタマネギの水気をよく絞り、トマト、オリーブ油、クレイジーソルト、砂糖、にんにくのすりおろしを入れて混ぜる。

  4. 4

    バケットにモッツァレラ、トマトをのせてバジルをのせる。好きな人は刻んでいれても♡乾燥バジルでも。

コツ・ポイント

ただ混ぜてのせるだけ。トマト嫌いでも食べれちゃいます。エキストラバージンオイルですると香りが引き立ちます。大きなモッツァレラならちぎるか、切るかで12等分してOK。

このレシピの生い立ち

バケットを美味しく食べたい!モッツァレラチーズも大好き!ブルスケッタで両方食べるしかない!
レシピID : 864628 公開日 : 09/07/13 更新日 : 09/07/13

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