超簡単!だけど万能「にらポン酢」♪
Description
ポン酢に刻んだニラとごま油を加えるだけ!でも何にでも合う万能調味料なんです♪アイデア次第でいろんな料理に使えますよ。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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ニラを小口切りにする。
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2
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ボウルにポン酢とごま油を合わせ、刻んだニラを加えたら出来上がり!
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3
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冷奴に。
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4
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トマトに。
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5
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焼いたはんぺんに。
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6
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納豆にも。(トマトも入れてます。)
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7
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他にも蒸した鶏肉や白身の魚にかけたり、冷しゃぶのタレとしてもどうぞ。
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8
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余ったら瓶などに入れて冷蔵庫で2~3日保存できます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷奴に合わせたくて作ってみたら、他にも使えそうなアイデアがいろいろ湧いてきたので覚書として。