詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

三ツ矢サイダーで❀夏野菜の爽やかマリネ

三ツ矢サイダーで❀夏野菜の爽やかマリネの画像

Description

三ツ矢サイダーのスッキリ味と、軽いシュワっと感がクセになりそうな、冷たくて爽やかな夏野菜のマリネです♡

材料 （3人分）

ミニトマト
8～10個
きゅうり
1本
黄パプリカ
1/3個
三ツ矢サイダー
50cc
■ マリネ液
レモン汁
大さじ4
オリーブ油
大さじ2
ハーブ（今回はバジル）
適量
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    三ツ矢サイダーと盛りつけ用の器を冷蔵庫でキンキンに冷やしておく。
    夏野菜は全て食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    ボールにマリネ液の材料を混ぜ合わせ、切った夏野菜を入れ、軽く和える。時々混ぜながら、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

  3. 3

    食べる直前に②をマリネ液ごと3等分して冷えた器に盛り、上から冷やした三ツ矢サイダーを3等分して注げばできあがり❤

  4. 4

    スプーンなどで、マリネ液ごとお召し上がり下さい♫♬

コツ・ポイント

✿トマトの皮はお好みで湯剥きして下さい（今回はしてません）。
✿マリネを冷蔵庫で冷やす際、ステンレスの容器で冷やすとしっかり冷えます。
✿ハーブは生でも乾燥でも。バジルの他にタイムやローズマリーでも合うと思います。

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーのスッキリ感が、夏野菜に合うと思ったんです♡
レシピID : 864841 公開日 : 09/07/23 更新日 : 09/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ぴよこの食卓
三ツ矢サイダーで❀夏野菜の爽やかマリネ
by ぴよこの食卓