ターメリックライスボールの画像

Description

残ったターメリックライスが変身っ!!!簡単で美味しいですよ〜(*´∀`*)

材料

ターメリックライス
1.5合くらい
バジル
大匙1/2
ガーリックパウダー
大匙1
少々
コショウ
少々
パン粉
適量
《具》
1〜2本
1/6個
ケチャップ
大匙1
マヨネーズ
大匙1/2
ソース
小匙1/2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ボールにターメリックライスを入れて塩・コショウ・ガーリックパウダー・バジルを満遍なく混ぜ合わせる。

  2. 2

    《具》玉ねぎをみじん切りにして、ウインナーも玉ねぎより少し大きいくらいに切る。

  3. 3

    【2】をお皿に入れて電子レンジで温めて火を通す。

  4. 4

    火が通ったらケチャップ・マヨネーズ・ソースを入れて混ぜる。

  5. 5

    【4】にスライスチーズをちぎりながら入れて混ぜたら具は完成ですっ♪

  6. 6

    次はおにぎりを作る様に、手の上に【1】を平らに乗せて、手を少しキュッとやって真ん中を凹ませる。

  7. 7

    それから【5】を凹ませたところに乗せて、またその上に【1】を乗せる。

  8. 8

    はみ出ないようにギューっとまんまるに握って、ころころっとパン粉を付ける。

  9. 9

    揚げ油で【8】を揚げたら完成ですっ♪

コツ・ポイント

冷えたまま混ぜたけどターメリックライスのバターで混ぜ安いし、握るのも問題なく握れました(^O^)具を入れる時に欲張るとはみ出します。はみ出しそうになったらライスを少し取って、はみ出しそうなところに乗せて、また握ると大丈夫になりますっ☆

このレシピの生い立ち

カレーの時に炊いたターメリックライスが残ったから作ってみましたっ(^〇^)ノ
レシピID : 865298 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/14

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