簡単！白菜＆鶏肉のクリームシチュー
☆★SAKI
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を色が変わるまで炒める。
次に白菜の芯を炒め、しんなりしたら葉も入れて炒める。
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2
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鶏肉は食べやすいサイズに切る。
白菜は
芯⇒2cm四方
葉⇒4cm四方くらいに切る。
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3
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全てが炒まったら、水とブイヨンを入れて蓋をし、ときどき掻き混ぜながら煮込む。
しばらく煮込んだら、火を止めておく。
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4
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別鍋に○の材料を入れて火にかけ、泡立て器で休まず混ぜ合わせる。
ある程度なめらかになったら、いったん火を止める。
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5
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4の鍋に、3と塩こしょうを入れ、木べらで掻き混ぜながら再び火にかける。
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6
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とろみがつくまで煮込めば完成です！
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コツ・ポイント
家にある材料で、簡単にクリームシチューができます！
キノコや野菜など、具をアレンジしても美味しいです。
最後にパセリを振ると可愛いです♬
キノコや野菜など、具をアレンジしても美味しいです。
最後にパセリを振ると可愛いです♬
このレシピの生い立ち
つくれぽ下さった方々、本当にありがとうございます！
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