ナスとプチトマトのパスタ

ナスは乱切り、プチトマトは半分に切る。生ハムは手でちぎる。ほうれん草は凍ったまま。

パスタをゆで始める。
フライパンに、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて中火にかける。

フライパンが温まったら、ナス・プチトマト・ほうれん草を炒めて、塩をふる。
パスタが入るので少し辛めに。