きつねの玉子焼き♪の画像

Description

いなり寿司用のお揚げ、余ったらコレ!
ジュワ~っと甘いお揚げ卵、最高よ❤

材料 (お弁当用4つ分)

稲荷揚げ
1~2個
2個
砂糖
小さじ2分の1
白だし
小さじ2分の1
少々

作り方

  1. 1

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    揚げの閉じている両端を開いておきます。
    卵と調味料を合わせよく溶いておきます。

  2. 2

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    フライパンに油を引き、卵液3分の1を流しいれ揚げを載せます。2個の場合その下にもう一個載せてね。
    クルクルと巻きます。

  3. 3

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    ②を再び一番上まで持ってきて、残りの卵液半分を流しいれて、上の卵を持ち上げて底にも卵液を流し、またクルクル巻きます。

  4. 4

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    残りの卵液を入れてもう一度③をします。
    こんなカンジ。

  5. 5

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    粗熱が取れたら両端を切り落として4等分にします。
    真ん中にじゅわ~のお揚げが入って美味しそう❤

  6. 6

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    2012.5.4
    話題入りさせていただきました~!稲荷とWレポ頂いたり、とっても思い出深いレシピです❤皆さん有難う~!

コツ・ポイント

稲荷揚げのレシピもありますのでよかったら参考にしてください。(ID 866676

卵液は揚げの味を生かす為に薄味にしてあります。

このレシピの生い立ち

たぬきの玉子焼きに続くきつねの玉子焼き、やっとできました(●≧艸≦)
レシピID : 866690 公開日 : 09/07/16 更新日 : 12/05/04

このレシピの作者

いづみうな
#クックパッドアンバサダー2023

北海道在住5人家族。
子供3人バスケやっています。
つくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/

ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )
インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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my_pace
余ったお稲荷さんで♪食べる時にお稲荷の煮汁がジュワと出てきて美味しかったです。味見が止まらない。
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わか★
優しい味♡余っていた稲荷揚げの消費に助かりました(*^^*)
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パルミラ
この組み合わせ良いですね〜^o^とても美味しくできました!

美しい渦巻き!甘いお揚げ合いますよね♪レポありがとう!

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♡minyon♡
お揚げと卵の組み合わせ最高ですね〜♡幸せ気分になりました♡

初めまして!お揚げがジューシーで美味しいですよね♪有難う!