酸味と風味が食欲そそる　梅じそ焼きうどん

肉と野菜を食べやすい大きさに切り、塩コショウで炒める。（☆）

玉うどんとめんつゆ、粗く刻んだ梅を加えて炒め合わせる。

さらに盛り付け、お好みでゴマと紫蘇を添えてできあがり。