困った時の簡単ドライカレー

困った時の簡単ドライカレー

Description

ご飯さえあれば、子供を待たせずにすぐ作れちゃいます!(^^)! FPを使えば具材は更に細かく小さなお子様やお年寄りにも♪

材料 (3人分)

豚ひき肉
300グラム
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
ジャガイモ
1個
あれば・・ピーマン
2個
あれば・・ナス
1本
あれば・・トマト
1個
カレールー
2~3キューブ
適量

作り方

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野菜は全て1cm角に切る。にんじん、じゃがいもは水を張った耐熱器に入れ、レンジで3~4分加熱。

2

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カレールーは細かく刻んでおく。

3

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フライパンに油をひき、にんにく、しょうが、ひき肉、野菜の順に炒め、火が通ったらカレールーを入れ、よく混ぜ合わせ出来上がり

4

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FPを使った場合、1の工程は不要です。更に具材が細かいため、小さなお子様やお年寄りにも食べやすいです♪

コツ・ポイント

カレールーはメーカーにもよりますが、1箱(10皿分)の1/4が目安です。
野菜は普通のカレーに使う野菜+お好みでOKです(*^^*) 今回はゆで卵トッピング♪

このレシピの生い立ち

お腹が空いた子供を待たせずに作った簡単ドライカレーです。
レシピID : 867253 公開日 : 09/07/16 更新日 : 10/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

2021/08/25

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野菜を少し増やして作りました。簡単なのにおいしい。野菜を切るのが面倒だったので、次はFP使いたいと思います(笑)

♡chris♡

2021/01/27

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お弁当の食材が乏しい…そんな困った時はこれですね!ボリュームもあり腹持ちバッチリ☆助かりました^o^

YUH♡ママ

2014/10/02

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簡単で好評でした!リピします!

andyhope69

つくレポありがとうございます❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥

2014/02/07

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初ドライカレー^ ^2歳娘に“うまー”いただきました♡

さっちんかも

2歳娘ちゃんにも好評で嬉し~^^初ドライカレーで有難う♪

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