鶏肉ときゅうりのさっぱり蒸し

・肉を１ｃｍ幅くらいに切る。
・きゅうりを千切りにする。

鶏肉をバットに入れ、塩コショウ、紹興酒をふりかけ30分ほど置く。

クックパークッキングシートに、きゅうり、鶏肉をのせ包み電磁レンジで５分あたためる。