超簡単ジンジャーエール
Description
冷え性にいいと聞くハニージンジャーは常備しています。ただ真夏は冷蔵庫に入れて下さい。中の生姜が余ったら煮物に使ってます。
迦楼羅
材料
（4人分）
しょうが
適量
はちみつ
適量
三ツ矢サイダーオール0
お好みで
作り方
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1
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ハニージンジャーを作る。しょうがはよく洗い、皮をつけたまま1mm程度にスライスする。
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2
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小瓶(熱湯消毒すると尚良い)にしょうがを入れ、ヒタヒタになるまで蜂蜜を加える。冷暗所(夏は冷蔵庫)で保存＆熟成しておく。
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3
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熟成したハニージンジャー(1週間ぐらいおくといいかも)をグラスに注ぎ、氷を加える。
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4
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氷の上からそっとサイダーを注ぐときれいに分離します。ちょっとカフェ風？？
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コツ・ポイント
サイダーはオール0の方が甘くなり過ぎなくてオススメです。しょうがの風味が苦手でも、サイダーがやわらげてくれるので飲みやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
家に常備してあるハニージンジャーと三ツ矢サイダーのコラボです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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