ボリューム満点！！肉巻きおにぎり
Eriyちゃん
作り方
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1
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梅干は種を取りかつおぶしと刻んだネギを合わせて叩く。
豚バラは半分に切る。しそは洗っておく。
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2
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☆を合わせて叩いたものを中に入れ俵のおにぎりをしっかりと握る。
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3
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半分に切った豚肉の上にしそをのせ、おにぎりを置いてクルクルと巻く。巻いたらもう一度しっかり握り直す。
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4
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平たいお皿に本つゆを入れ転がして表面につける。
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5
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝで全体に焼き色がつくまでしっかり焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
※豚バラから脂が出るので中身はあっさりとした梅干などの方が合う。
※今回はしそを2枚使ったが1枚の方がしっかり肉がおにぎりにひっついていいかもしれません。肉を巻いたらしっかり握り直して焼いている途中に肉がはがれないようにしてください。
※今回はしそを2枚使ったが1枚の方がしっかり肉がおにぎりにひっついていいかもしれません。肉を巻いたらしっかり握り直して焼いている途中に肉がはがれないようにしてください。
このレシピの生い立ち
おかずがなくても満足するおにぎりを！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
Eriyちゃん
