おやつに☆おつまみに★チーズポテト
作り方
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1
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じゃがいもを軟らかく茹でて、熱いうちにフォークなどでよくつぶす。じゃがいもの火の通し方はお好きな方法で。
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2
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チーズを細かく切って1に混ぜ、ひと口サイズの大きさに丸める。(いつも使っているチーズたち)
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3
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丸めたじゃがいもに粉チーズをまぶす。
広げた粉チーズの上にコロコロ転がすとよく付く。
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4
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熱したバターで香ばしく焼く。つなぎに粉類を入れていないので、焼き色がつけば出来上がり。
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コツ・ポイント
今回はキタアカリで作ったので、もちもちして美味しいです☆ 男爵やメークインでも美味しいです。じゃがいもを丁寧につぶすと滑らかな仕上がりになります(*^_^*)
調味料は入れてませんが、お好みで塩を入れてください。
調味料は入れてませんが、お好みで塩を入れてください。
このレシピの生い立ち
普段はじゃがいもの上にチーズをのせてオーブンで焼く事が多いのですが、一口サイズで、しかもおやつ感覚でも食べれるように作ったのがこのレシピです(笑) 娘が大のお気に入りです♫♬
絶品ですので一度おためしください(´~`●)とろ~ん❤
絶品ですので一度おためしください(´~`●)とろ~ん❤