さっぱりそうめん♬ パーコー麺風♬ ♬

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Description

ボリューム感、感じずさっぱり食べれる味付けにしました。豚カツのアレンジにどうぞ・・

材料 (2杯分)

2束
大葉入り豚カツ
大1枚
トッピング(薬味ネギ・大葉・白ゴマ・プチトマトなど)
適宜
【あっさり酢辣湯風スープ】
鶏ガラスープ(サントリー天然水600+鶏顆粒大匙2)
600cc
塩・味の素
各小さじ1/2
穀物酢
大匙1
赤唐辛子輪切り
適宜
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に【あっさり酢辣湯風スープ】の材料を入れ火にかけておく。

  2. 2

    写真

    大葉を挟んだ豚カツを揚げておく。

    素麺も同時進行で茹でる。

  3. 3

    写真

    器に盛り付け好みの薬味を乗せて頂きます。

コツ・ポイント

♬カツさえ作っておけば全て同時進行で簡単に作れます。
♬スープにトマトを加えれば本格的な酢辣湯のお味になりますょ^^
♬ご家庭にあった味付けに調整してください。

このレシピの生い立ち

豚カツのアレンジをお昼ごはんに家族に出したら好評だったので。。
レシピID : 868510 公開日 : 09/07/18 更新日 : 09/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ユハラ
すっぱうまー!!カツではないですが;スープの虜です❤トマトもGJ

ありがとうございます^^。すっぱうまー!!の言葉嬉しい♪

初れぽ
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NatK
豚肉の薄切りに大葉を挟んで揚げた物を代用。 美味しかったです!

大きなカツ。。美味しそうです!! ありがとうございました♪