子供が喜ぶ♡混ぜるだけ♪鶏ごぼうごはん
みぃみぃまま
作り方
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1
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ごぼうはよく洗い包丁の背の部分で皮をこそき、ピーラーでそぎ、水にさらしざるにあげる。
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2
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もも肉は1㎝位に切り、ゴマ油でしっかりと焼く。こんがり焼き目がついたらごぼうをさっと炒め、☆の調味料を入れ2～３分煮る。
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3
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炊きあがったごはんに、ごまと２を汁ごと混ぜて５分程味をなじませる。
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4
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おにぎりにしたら食べ過ぎちゃった (・.・;)
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コツ・ポイント
お醤油で味が変わります。九州は甘口なので甘さは加減してください。混ぜ込むのであまり煮込まず汁は残すようにしてくださいね。
このレシピの生い立ち
夏休み♫ちゃちゃっと作れて、ボリュームのあるご飯を食べさせたくて（＾－＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
みぃみぃまま
