定番!ニンニク風味ナスと豚肉の甘辛炒め
Description
今が旬のナスを旨みたっぷりの豚とニンニクの風味で炒めました。
ナスがトロンと柔らかくなりました。
ナスがトロンと柔らかくなりました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
最後にお好みで一味・ゴマ・青味のものを乗せてください。
他にも玉ねぎやニンジン、いんげんなどを加えると量も増えてメインの数になります。
他にも玉ねぎやニンジン、いんげんなどを加えると量も増えてメインの数になります。
このレシピの生い立ち
ニンニク風味で夏のスタミナ料理にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)