簡単ヘルシー☆ポテトチップス☆
Description
クックパーが当選したので、簡単なおやつを作ってみました。
油を使わずに作るポテトチップスです。
油を使わずに作るポテトチップスです。
材料
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむき、1~2ミリの厚さにスライスする。
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2
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キッチンペーパーで水分をふき取る。
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3
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電子レンジにクックパーを敷き、ジャガイモを重ならないように置く。
600Wで5分加熱し、塩・味の素を振り掛ける。
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4
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1分ずつ加熱を繰り返す。かりっとしたら完成!
(加熱しすぎるとすぐに焦げるので注意)
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コツ・ポイント
ジャガイモが柔らかいうちに、味付けするのがコツです。油無しなので、乾燥してしまうと味がなじみません。
塩だけでもいいですが、コクを出すために味の素を少々使用しました。青海苔をかけてもOKです。いろんな味で試してみてください(^^)。
塩だけでもいいですが、コクを出すために味の素を少々使用しました。青海苔をかけてもOKです。いろんな味で試してみてください(^^)。
このレシピの生い立ち
双子の息子のために、簡単に作れるヘルシーなおやつを考えてみました。