ホロホロッ！ゴマときな粉のクッキー

薄力粉ときな粉をあわせてふるっておく。

ボウルにマーガリン、粉砂糖を入れてよく混ぜる。すりゴマを入れさらに混ぜ、①の粉類をもう一度振るいながらいれて全体をよく混ぜ合わせ、ひとまとめにする。ラップなどに包み冷蔵庫で2時間寝かせる

②の生地を直径２ｃｍ位の大きさに丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べ、１８０℃で２０分焼く。焼きあがったら網などにのせ冷ます